А вот еще. Купила творог. Принесла домой. Хотела сделать сырники. Все, что нужно для этого положила в творог, размешала. Разогрела сковороду и давай жарить. Но не тут то было. Мои сырники, пока еще лежали сырыми куда ни шло. А, как только стали попадать на сковороду, ужас, что с ними происходило. Они плевались горячей массой, шипели на сковороде, и в конце концов превратились в многослойную, эдакую плоскую пирамиду, которую окружало озеро из воды, отошедшей от творога, дальше что-то желтое и жидкое, и на основании затвердевшая масса, кусочки белого, возможно творога. "Да, так раньше строили крепости, - сказал мне сын, - Вода - чтобы враги не подошли близко, жижа - чтобы они завязли, если пройдут первую преграду, а вершина - чтобы зубы поломали об форпост защитников".
Так все и было. Может и с Вами такое случалось?