Завешенный лозой « Напареули »,
Открыт квартал гористого Тифлиса,
Расставлены столы, а сбоку стулья,
Стоит харчо, глазами смотрит риса,
Гамарджоба – слышится в застолье,
Ответ летит: Тебя Я слышу, Гиви,
И улетает дух харчо на волю,
Зовя кинзу в душистое сациви.
Ткемаливая всех пьянит подлива,
На корке мцвади, на ребре купаты,
И хачапури золотая слива -
Зияет сыром, как на платье латы.
Лик лобио горит стручком в томате,
И нашараби - кровь, порыв граната,
Чесночные аджики ароматы
Сошлись с чанахи, строгостью аббата.
Вах!!! Крикнет Гоги, от удивления,
Генацвале ! - вторит Бесо выпив чачу ,
Грузинский дух насыщен, без сомнения -
Дарами Солнца, солнечной удачей.
Зейлар.