Стакан кефира с соленой селедочкой или свежим огурцом дают хороший послабляющий эффект. Если добавить сто граммов водочки, вареную свеколку, а при желании -запеченную картошечку, исключить кефир и принимать все это раз в день перед едой, повышается тонус и улучшается настроение. Оставшийся кефир хранится в холодильнике для приема в качестве послабляющего средства, как указано выше.